认识基础牌面
常见麻将牌分为万、筒、索等数牌及风牌、箭牌等字牌，实际使用的牌张集合可能因规则而异。学习前应确认当前规则是否使用花牌及其处理方法。
摸牌与出牌
多数麻将玩法按轮次摸入一张、打出一张，并在允许的情况下进行吃、碰、杠等操作。但某些规则限制吃牌或设置特别条件，因此具体操作必须参照采用的规则。
顺子刻子与将牌
顺子一般由同花色连续三张数牌构成，刻子由三张相同牌构成，将牌常指一对相同牌。它们是理解许多常见胡牌结构的重要组成，却不代表所有特殊和牌形式。
概率与策略边界
牌张剩余数量和可见信息会影响判断，但随机发牌无法保证特定结果。把概率当作理解不确定性的工具，而非承诺必胜的方法，更符合休闲学习的目的。